Carnes en Carpe Diem

Seleccionamos las mejores carnes del mercado, con una procedencia garantizada, para elaborar las recetas más deliciosas e imaginativas de la cocina actual. Lechazo, Cochinillo -por encargo-, Tenera en múltiples variedades son, entre otras, algunas de nuestras especialidades.

Los menús de diario y de fin de semana cuentan con algunas de ellas. Otras variantes que sugiere el arte del Chef de Carpe Diem en Pinto.

 

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